Informations supplémentaires
Mode d'emploi
Après rinçage, cuire à coeur à 65°CNom ou raison sociale et adresse du fabricant
Comercial Alkorta Anaiak SL, Poligono Albitxuri 1A1I, Elgoibar 20870 (Gipuzkoa), EspagnePrésence de l'allergène "Poissons"
ouiConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
Transformé en EspagnePays élevage ou zone pêche
Pêché en Atlantique Nord Est FAO27Poids net
0.4kgDénomination légale
Morue déssalée coeur de filet 400grEngin de pêche
Pêché en Atlantique Nord Est, FAO27, Eaux islandaises et féringiennes à la ligne et hameçon et/ou chalutListe des ingrédients
Morue ( Gadus Morhua), selNom latin
Gadus morhuaNut.1 - Energie (kcal/100g)
62Nut.2 - Energie (kJ/100g)
265Kj/100gNut.3 - Matières grasses
-0.4g/100gNut.4 - Acides gras saturés
0.1g/100gNut.7 - Protéines
15g/100gNut.8 - Sel
1.5g/100g