Informations supplémentaires
Mode d'emploi
Cuire en papillote au four pendant 15 minutes à 210°C, ou au four 20 minutes à 220°C.Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
FRAIS EMBAL 1 RUE DE VAUXHALL 62200 BOULOGNE SUR MER
Point nutritionnel poissons
Tous les poissons sont riches en protéines, en phosphore, en magnésium, en cuivre, en fer,
en iode ainsi qu’en vitamine B. Ils ont tous une teneur en lipides (graisses) faible.
Cette teneur en lipides donne lieu à la classifcation «maigres» / «gras». Les poissons «maigres» sont les plus nombreux. Ils contiennent de 0.5 % à 4.0 % de lipides. Ils apportent de 65 à 105 calories aux 100 grammes.Poisson maigre ou gras ?
maigrePrésence de l'allergène "Poissons"
ouiQuantité d'arrêtes poisson
non préciséConditions de conservation
A conserver entre 0°c et +2°CPays élevage ou zone pêche
FrancePoids net
0.45kgCalibre
300/600Dénomination légale
CHINCHARD JAUNEEngin de pêche
Selon pêche / approNom latin
Trachurus mediterraneusNut.1 - Energie (kcal/100g)
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