Informations supplémentaires
Mode d'emploi
Cuire en papillote au four pendant 15 minutes à 210°C, ou au four 20 minutes à 220°C. Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
FRAIS EMBAL 1 RUE DE VAUXHALL 62200 BOULOGNE SUR MER
Point nutritionnel poissons
Tous les poissons sont riches en protéines, en phosphore, en magnésium, en cuivre, en fer,
en iode ainsi qu’en vitamine B. Ils ont tous une teneur en lipides (graisses) faible.
Cette teneur en lipides donne lieu à la classifcation «maigres» / «gras». Les poissons «maigres» sont les plus nombreux. Ils contiennent de 0.5 % à 4.0 % de lipides. Ils apportent de 65 à 105 calories aux 100 grammes. Poisson maigre ou gras ?
maigre Présence de l'allergène "Poissons"
oui Quantité d'arrêtes poisson
non précisé Conditions de conservation
A conserver entre 0°c et +2°C Pays élevage ou zone pêche
France Poids net
0.45 kgCalibre
300/600 Dénomination légale
CHINCHARD JAUNE Engin de pêche
Selon pêche / appro Nom latin
Trachurus mediterraneus Nut.1 - Energie (kcal/100g)
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