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Le Chèvre panier 140g

pièce (140 g)38,93 €/kg

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Origine

France

Au lait cru de chèvre, ce fromage fondant est fabriqué par la Fromagerie Jeandin des Monts du Lyonnais !

Détails du produit

Description

Grand classique des fromages de chèvre, il est similaire au St Marcellin visuellement.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Croûte consommable

Oui

Description croûte du fromage

fine et blanche

Description de la pâte

pâte molle

Durée d'affinage

environ 1 semaine

Goût

lait de chèvre

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Fabriqué par jeandin 69590 st symphorien sur coise

Nombre de portions

2

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Rhône

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Le conseil du sommelier

Essayez-le avec un St Joseph.

Origine

France

Poids net

0.14kg

Dénomination légale

CHEVRE PANIER 140G

Liste des ingrédients

LAIT cru entier de chèvre, ferments lactiques, présure, sel.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

216 kcal

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

897Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

16.8g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

12.3g/100g

Nut.5 - Glucides

4g/100g

Nut.6 - Sucres

1.8g/100g

Nut.7 - Protéines

12.5g/100g

Nut.8 - Sel

0.34g/100g