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Le Camembert au Calvados

pièce (200 g)23,95 €/kg

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Origine

Au lait pasteurisé de fermes sélectionnées, il est moulé à la louche manuellement

Détails du produit

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Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Goût

Légèrement salé

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

L'atelier Du Fromage

Origine des matières premières

Animale-Minérale- microbiologique-animale-Minérale

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.2kg

Dénomination légale

Préparation fromagère garnie d'un mélange de pommes cuites, fromages et calvados, décorée de gelée de pomme et flocons de pommes

Liste des ingrédients

Camembert au LAIT cru de vache; garniture (pommes cuites 9%, fromage (LAIT de vache pasteurisé, CREME pasteurisée, sel, FERMENTS LACTIQUES, présure), mascarpone (CREME pasteurisée, correcteur d'acidité : E270), calvados 1.6%), décor : gelée de pomme au calvados, flocons de pommes.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

254

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1053Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

20g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

12.5g/100g

Nut.5 - Glucides

2.4g/100g

Nut.6 - Sucres

2.1g/100g

Nut.7 - Protéines

16g/100g

Nut.8 - Sel

1.3g/100g