Le Camembert au Calvados

pièce (200 g)23,95 €/kg

OrigineFrance
Au lait pasteurisé de fermes sélectionnées, il est moulé à la louche manuellement
Détails du produit

Informations supplémentaires

Goût

Légèrement salé

Origine

France

Nut.6 - Sucres

2.1g/100g

Nut.7 - Protéines

16g/100g

Dénomination légale

Préparation fromagère garnie d'un mélange de pommes cuites, fromages et calvados, décorée de gelée de pomme et flocons de pommes

Origine des matières premières

Animale-Minérale- microbiologique-animale-Minérale

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.3g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

12.5g/100g

Liste des ingrédients

Camembert au LAIT cru de vache; garniture (pommes cuites 9%, fromage (LAIT de vache pasteurisé, CREME pasteurisée, sel, FERMENTS LACTIQUES, présure),  mascarpone (CREME pasteurisée, correcteur d'acidité : E270), calvados 1.6%), décor : gelée de pomme au calvados, flocons de pommes.

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

2.4g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

L'atelier Du Fromage

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

254

Nut.3 - Matières grasses

20g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1053Kj/100g

Poids net

0.2KG