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Recettes

Le Bourgogne blanc "Domaine du Rotisson" cuvée tradition

bouteille (750 ml)15,99 €/l

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Origine

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une belle promesse de partage et de convivialité, seul ou accompagné.

Détails du produit

Description

« Le Domaine de Rotisson est situé dans le sud Beaujolais, à Saint-Germain-Nuelles. Le terme « rotisson » désigne une petite clairière où les anciens plantaient des vignes pour faire du vin. Le lieu-dit Rotisson fait référence à ces pratiques ancestrales, et comprend un certain nombre de parcelles différentes permettant de produire une pluralité de vins et de laisser le terroir s’exprimer."

Informations supplémentaires

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Domaine de Rotisson

Présence de l'allergène "Sulfites"

oui

Accord met et vin

Idéal avec des volailles, des poissons blanc, des salades, ou encore simplement à l’apéritif ou sur un dessert. Sur le plateau de fromages, choisissez plutôt des pâtes dures comme le comté, les tommes ou des chèvres bien fait.

Titre alcoométrique volumique

12.5%

Appellation

Bourgogne

Conditions de conservation

A conserver dans un endroit frais entre 8° et 10°

Cépages

100% Chardonnay

Dégustation

Belle couleur citron, des notes d’agrumes, de pomme verte et de poire, et une pointe de fleurs blanches. En bouche, les saveurs se concrétisent avec des arômes de pomme et de poire intenses, un bel équilibre avec une intensité des arômes et des saveurs conférant à ce vin une belle promesse de partage et de convivialité, seul ou accompagné

Dénomination de vente réglementaire de la catégorie de vin

Vin de France

T°C de dégustation

Entre 8° et 10°

Origine

France

Poids net

0.75l

Liste des ingrédients

Raisin, levure, SO2