Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Atelier du Fromage 01160 PONT D'AIN Origine du lait
France Terroir de production du fromage
Traitement thermique du lait et de la crème
cru Conditions de conservation
Entre 2 et 6°C Origine
France Poids net
0.18 kgDénomination légale
Fromage au LAIT cru de vache Liste des ingrédients
LAIT, présure, Penicillium roquefort, ferments, sel, plaques de caséine. Nut.1 - Energie (kcal/100g)
1414 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
359 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
30.7 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
20.2 g/100gNut.5 - Glucides
0.2 g/100gNut.6 - Sucres
0.1 g/100gNut.7 - Protéines
22.09 g/100gNut.8 - Sel
1.46 g/100g