AccueilFromagesMozzarella et fromages fraisLa Tranche de Brebis Chèvre à la truffe 150g
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La Tranche de Brebis Chèvre à la truffe 150g

Origine Grèce

pièce - 21,00 €/kg

DLC minimale

28/11/2023

3,15 €

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Livraison 7J/7

Venue de Grèce, sa texture et sa saveur sont inégalées.

Conservation
Conserver au réfrigérateur entre + 2 ° C et + 6 °
Description

Ce fromage grec salé et légèrement acide est fabriqué à partir d'un mélange de lait de chèvre et de brebis.

Idéal pour préparer des amuse-gueules pour vos apéritifs , tels que des boulettes de fromage feta, des feuilletés à la feta, ou des tartines de pain grillé à la feta et aux tomates séchées.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

24 %

Code emballeur

GR31.2.2055CE

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

NIKZAS SA. 40006 Larissa Greece

N° d'agrément / estampille sanitaire

FR 69.273.010 CE

Origine des matières premières

Grèce

Origine du lait

Grèce

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de chèvre et/ou de brebis

Conditions de conservation

Conserver au réfrigérateur entre + 2 ° C et + 6 °

Origine

Grèce

Poids net

0.15 kg

Dénomination légale

Fromage au lait pasteurisé de brebis et de chèvre

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte fraîche

Liste des ingrédients

LAIT de brebis (70% min), LAIT de chèvre (30% max), Truffe d'été 3% (Truffe d'été (Tuber aestivum vitt.) 1,8%, huile d'olive, arômes, sel), sel, présure, ferments lactiques (LAIT)

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

289

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1199 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

24 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

16 g/100g

Nut.5 - Glucides

1.3 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.6 g/100g

Nut.7 - Protéines

17 g/100g

Nut.8 - Sel

2.5 g/100g