Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui Code emballeur
GR31.2.2055CE Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
NIKZAS SA. 40006 Larissa Greece Origine des matières premières
Grèce Origine du lait
Grèce Terroir de production du fromage
Traitement thermique du lait et de la crème
Pasteurisé Type de lait
Lait de chèvre et/ou de brebis Conditions de conservation
Conserver au réfrigérateur entre + 2 ° C et + 6 ° Origine
Grèce Poids net
0.15 kgDénomination légale
Fromage au lait pasteurisé de brebis et de chèvre Dénomination légale du fromage
fromage à pâte fraîche Liste des ingrédients
LAIT de brebis (70% min), LAIT de chèvre (30% max), Truffe d'été 3% (Truffe d'été (Tuber aestivum vitt.) 1,8%, huile d'olive, arômes, sel), sel, présure, ferments lactiques (LAIT) Nut.1 - Energie (kcal/100g)
289 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1199 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
24 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
16 g/100gNut.5 - Glucides
1.3 g/100gNut.6 - Sucres
0.6 g/100gNut.7 - Protéines
17 g/100gNut.8 - Sel
2.5 g/100g