La Tommette fermière aux fleurs
4,5
(3)
pièce (210 g) - 23,75 €/kg
DLC minimale
30/04/2024
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Ultra-frais
Sélection minutieuse
Prix justes
Livraison 7J/7
A consommer avec sa croûte pour profiter de toute la palette de saveurs
Description
La grande variété de fleurs (Mauves, Bleuets, Soucis, Rose, Fleurs de fraise, …) qui recouvrent sa croûte distillent leur parfum au cœur de la pâte, conférant à ce fromage des arômes uniques et délicats de fleurs sauvages. Vous les apprécierez d’autant plus en consommant la croûte.
Produites par le GAEC des Brimbelles situé à Mignéville, les tommettes sont ensuite affinées par Siffert-Frech Affineurs, dernier affineur de munster situé dans le Bas-Rhin.
Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
31 %Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France