La Scamorza fumée

pièce (300 g)18,97 €/kg

Origine
Italie
Envie de changement ? Une bonne alternative à vos mozzarellas ou parmiggiano regano
Détails du produit

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Description

Produit traditionnel de la région des Pouilles, c'est une pâté filée légèrement affinée. Parfait à l'apéro en petits cubes. Elle sera aussi le produit idéal pour apporter un léger goût fumé sur vos pizzas.

Informations supplémentaires

Origine

Italie

Code emballeur

IT L547C CE

Nut.6 - Sucres

0.9g/100g

Nut.7 - Protéines

21g/100g

Dénomination légale

FROMAGE  A PATE FILEE FUME

Origine des matières premières

Italie

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

2g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

13g/100g

Liste des ingrédients

Lait pasteurisé de vache, CAILLE (LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure) présure, ferments lactiques, sel

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

0.9g/100g

Origine du lait

Italie

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

DELIZIA SPA - CONTRADA PIZUNZO - 70015 NOCI

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

286

Nut.3 - Matières grasses

22g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1186Kj/100g

Poids net

0.3KG