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Description
Une sauce réconfortante et crémeuse, élaborée avec les conseils du chef Thierry Marx.
Cette recette originale associe la douceur du butternut et de la patate douce françaises à la richesse du parmesan AOP, relevée d’une pointe d’ail pour offrir une alternative savoureuse à la sauce tomate.
Sans sucre ajouté — uniquement ceux naturellement présents dans les légumes.
Parfaite pour napper des pâtes, sublimer des gnocchis ou accompagner des légumes rôtis.