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La Rhubarbe
La Rhubarbe

La Rhubarbe

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Description

Très acide et très amère, c'est un légume dont seules les tiges sont comestibles. Elle se choisit bien ferme, verte avec une bordure rose, ferme et cassante.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Conditions de conservation

dans le bac à fruits du réfrigérateur mais elle ramollit rapidement.

Dénomination légale

La Rhubarbe import