La Raclette fumée

La Raclette fumée

Origine France

Barquette (360 g) - 22,39 €/kg

8,06 €
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Prix justes

Livraison 7J/7

Un goût de fumé qui va embellir votre raclette !

Conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Description

Découvrez vite notre excellente raclette fumée du Doubs. Nous vous découpons votre portion directement dans la meule envoyée par la fromagerie franc-comtoise et agréée par nos acheteurs spécialisés.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

28 %

Croûte consommable

oui

Description croûte du fromage

Pâte de couleur homogène et brillante, pouvant présenter quelques ouvertures en grains de maïs bien réparties

Description de la pâte

Pâte souple, onctueuse, non collante,

Goût

Franc, équilibré, aillé, herbe coupé, légèrement salé, agréable

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Savoie

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Origine

France

Poids net

0.36 kg

Dénomination légale

Fromage au LAIT thermisé* de vache

Liste des ingrédients

LAIT , sel, ferments lactiques, présure, conservateur de croute E235.  * température inférieure à la pasteurisation.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

354

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1469 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

28 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

19 g/100g

Nut.5 - Glucides

2 g/100g

Nut.6 - Sucres

-0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

24 g/100g

Nut.8 - Sel

1.6 g/100g