AccueilProduitsProduitsLa Raclette au lait cru 400g
La Raclette au lait cru 400g
La Raclette au lait cru 400g
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La Raclette au lait cru 400g

Origine France

barquette (400 g) - 17,29 €/kg

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Livraison 7J/7

Au lait cru, idéale avec nos pommes de terre à chair rouge

Description

Cette Raclette au lait cru de vache se déguste le plus souvent fondue, avec des pommes de terre et de la charcuterie. Elle est gourmande et réconfortante lors des longues soirées d’hiver. 

Prévoyez environ 200g de fromages par personne pour une raclette réussie.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

29.5 %

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Pont d'Ain

Origine des matières premières

France

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Traitement thermique du lait et de la crème

Cru

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.4 kg

Dénomination légale

Fromage au lait cru de vache, 29% de MG sur produit fini.

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée non cuite

Liste des ingrédients

LAIT, sel, présure, ferments lactiques.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

353

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1465 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

29.5 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

20 g/100g

Nut.5 - Glucides

22 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.1 g/100g

Nut.7 - Protéines

22 g/100g

Nut.8 - Sel

1.62 g/100g