La Raclette au lait cru 400g

barquette (400 g)17,29 €/kg

OrigineFrance
Au lait cru, idéale avec nos pommes de terre à chair rouge
Détails du produit

Description

Cette Raclette au lait cru de vache se déguste le plus souvent fondue, avec des pommes de terre et de la charcuterie. Elle est gourmande et réconfortante lors des longues soirées d’hiver. 

Prévoyez environ 200g de fromages par personne pour une raclette réussie.

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

0.1g/100g

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée non cuite

Nut.7 - Protéines

22g/100g

Dénomination légale

Fromage au lait cru de vache, 29% de MG sur produit fini.

Traitement thermique du lait et de la crème

Cru

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.62g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

20g/100g

Liste des ingrédients

LAIT, sel, présure, ferments lactiques.

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

22g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Pont d'Ain

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

353

Nut.3 - Matières grasses

29.5g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1465Kj/100g

Poids net

0.4KG