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La Raclette au lait cru 400g
La Raclette au lait cru 400g

La Raclette au lait cru 400g

barquette (400 g)17,29 €/kg

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Origine
Au lait cru, idéale avec nos pommes de terre à chair rouge
Détails du produit

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Description

Cette Raclette au lait cru de vache se déguste le plus souvent fondue, avec des pommes de terre et de la charcuterie. Elle est gourmande et réconfortante lors des longues soirées d’hiver. 

Prévoyez environ 200g de fromages par personne pour une raclette réussie.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Pont d'Ain

Origine des matières premières

France

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Traitement thermique du lait et de la crème

Cru

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.4kg

Dénomination légale

Fromage au lait cru de vache, 29% de MG sur produit fini.

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte pressée non cuite

Liste des ingrédients

LAIT, sel, présure, ferments lactiques.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

353

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1465Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

29.5g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

20g/100g

Nut.5 - Glucides

22g/100g

Nut.6 - Sucres

0.1g/100g

Nut.7 - Protéines

22g/100g

Nut.8 - Sel

1.62g/100g