La Raclette à l'ail des ours 200g au lait cru - 1

La Raclette à l'ail des ours 200g au lait cru

Origine France

par pièce (200g) 21,99 €/kg

4,40 €

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DLC minimale
17/12/2022
Conservation
Entre 2°C et 6°C
Description

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

28 %

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Description croûte du fromage

Pâte de couleur homogène et brillante, pouvant présenter quelques ouvertures en grains de maïs bien réparties

Description de la pâte

Pâte souple, onctueuse, non collante,

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Atelier du fromage 01160 PONT D'AIN

N° d'agrément / estampille sanitaire

.

Origine des matières premières

FRANCE

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Traitement thermique du lait et de la crème

Cru

Conditions de conservation

Entre 2°C et 6°C

Origine

France

Poids net

0.2 kg

Dénomination légale

Fromage au lait thermisé* de vache, 28% de MG sur produit fini.

Liste des ingrédients

LAIT, sel, FERMENTS, ail des ours ours 0.4%. *température inférieure à la pasteurisation.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

1469

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

354 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

28 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

19 g/100g

Nut.5 - Glucides

2 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

24 g/100g

Nut.8 - Sel

1.6 g/100g