La Pomme delisdor HVE

Saveur : Très sucrée, avec des notes de miel et une légère touche florale.

Texture : Croquante et juteuse, avec une chair fine et sans acidité marquée.

Saisonnalité : Disponible d’octobre à avril, avec un cœur de saison en novembre et décembre.

Astuce de préparation : Délicieuse à croquer nature, elle se prête aussi parfaitement aux desserts où son goût sucré ressort encore plus.

Une recette rapide ? Tarte fine aux pommes : tranchez finement une Delisdor, disposez-la sur une pâte feuilletée, saupoudrez d’un peu de sucre et enfournez 20 minutes à 180°C.

Conseils de conservation : Se conserve plusieurs semaines au frais, de préférence dans le bac à légumes.

Une anecdote ? Issue d’une sélection rigoureuse, la Delisdor se distingue par sa couleur naturellement dorée et son goût intense, sans aucune pointe d’amertume. Un vrai bijou parmi les pommes !