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La Palette de porc demi-sel
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Origine
Un délice accompagné de lentilles
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Description
Découvrez la Palette de Porc
La palette de porc, ou échine de porc, provient de l'épaule de l'animal, située juste au-dessus de la patte avant. Bien qu'elle soit relativement grasse, elle est incroyablement savoureuse.🍲 Idéale pour des plats mijotés, rôtis ou braisés, sa teneur en gras préserve la tendreté et sublime la saveur lors de la cuisson lente.
Explorez le potentiel culinaire de la palette de porc pour des plats délicieux et savoureux comme la choucroute !
Informations supplémentaires
Catégorie de viande
PorcNom et adresse du responsable de la distribution
BCT 500 - 375 Rue Juliette Recamier 69970 ChaponnayNom ou raison sociale et adresse du fabricant
SOCIETE NOUVELLE UTP - USINE CENORD, 1 Rue Jean Gutenberg BP 31028, 01000 Bourg-en-BressePays de naissance
FrancePays d’abattage
FrancePays d’élevage
FranceConditions de conservation
Dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C