La Mozzarella fiordilatte "Italiana"
pièce (125 g) - 11,12 €/kg
DLC minimale
11/10/2023
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Elle est reconnue pour sa texture douce et élastique, mais surtout pour son goût délicatement salé. Il es fabriqué à partir de lait de vache frais et entier .
La mozzarella Fiordillatte est votre meilleur allié pour tous vos plats italiens , salades pâtes ou encore les pizzas. Lorsqu'il est frais, ce fromage à une saveur légèrement sucrée et une texture fondante qui se marie parfaitement avec les tomates fraiches et le basilic.
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
17 %Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Latte Carso S.p.a.Origine des matières premières
ItalieOrigine du lait
ItalieTraitement thermique du lait et de la crème
Pasteurisé ou cruType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 0 et 4°CTraces possibles d'allergènes
laitOrigine
ItaliePoids net
0.125 kgDénomination légale
Fromage frais à pâte filée au lait pasteurisé de vacheDénomination légale du fromage
fromageListe des ingrédients
LAIT, sel, ferments lactiques (LAIT), présure, régulateur d'acidité : acide citriqueNut.1 - Energie (kcal/100g)
239Nut.2 - Energie (kJ/100g)
992 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
18 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
13 g/100gNut.5 - Glucides
1.2 g/100gNut.6 - Sucres
1 g/100gNut.7 - Protéines
18 g/100gNut.8 - Sel
0.5 g/100g