La Fraise en colis

Saveur : Sucrée et intensément fruitée, avec une pointe d’acidité selon la variété.

Texture : Fondante et juteuse, parfaite à croquer ou à cuisiner.

Saisonnalité : La saison est d’avril à septembre, avec un cœur de saison en mai et juin.

Astuce de préparation : Pour une confiture maison réussie, laissez macérer les fraises avec le sucre quelques heures avant cuisson pour exalter leurs arômes.

Une recette rapide ? Écrasez-les avec un peu de sucre et de citron pour une compotée express, idéale sur des crêpes ou du fromage blanc. Prête en 10 minutes !

Conseils de conservation : Au réfrigérateur, à consommer rapidement après achat. Pour une conservation plus longue, pensez à les congeler en les étalant bien à plat.

Une anecdote ?  Au Moyen Âge, la fraise symbolisait la perfection et la justice, au point d’être sculptée sur les cathédrales ! On était déjà sous son charme bien avant les tartes et les confitures…  

Où acheter des fraises fraîches en ligne ?

Il est aujourd’hui très simple d’acheter des fraises en ligne, à condition de choisir un site spécialisé dans les produits frais. Sur mon-marché.fr, les fraises sont sélectionnées pour leur goût, leur texture et leur fraîcheur, puis livrées directement à domicile quelques heures après préparation.

Peut-on se faire livrer des fraises à domicile rapidement ?

Oui, la livraison de fraises à domicile est possible en quelques heures ou dès le lendemain selon votre créneau. Les produits sont préparés avec soin et transportés dans le respect de la chaîne du froid pour garantir leur fraîcheur jusqu’à votre porte. 

Quelle est la meilleure saison pour acheter des fraises ?

La pleine saison des fraises s’étend généralement d’avril à septembre, avec un pic de qualité en mai et juin. C’est à cette période que les fraises sont les plus sucrées, parfumées et riches en goût. 

Comment reconnaître des fraises de qualité ?

De bonnes fraises doivent être :

• bien rouges et brillantes 
• fermes mais légèrement souples 
• très parfumées

Combien de temps se conservent les fraises après livraison ?

Les fraises sont des fruits fragiles. Il est recommandé de les conserver au réfrigérateur et de les consommer rapidement après achat. Pour préserver leur goût, pensez à les sortir 10 à 15 minutes avant dégustation.