Le Mascarpone 250g
pot (250 g) - 12,44 €/kg
DLC minimale
08/11/2023
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Ingrédient indispensable du tiramisu, produit au lait de vache italien
Le Mascarpone est un fromage au lait de vache italien. Il est savoureux, doux et très crémeux. Il est très connu aujourd'hui car il est l'ingrédient indispensable au tiramisu ! Mais pas seulement, vous pouvez aussi découvrir plein d'autre recettes à base de mascarpone.
Pourquoi pas faire une crème de mascarpone aux fraises?
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
36 %Goût
douce et délicateNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
CIRESA SRL, Via V. Emanuele 62 23815 Introbio (LC) ITALIEOrigine des matières premières
ItalieOrigine du lait
ItalieTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
ItaliePoids net
0.25 kgDénomination légale
Fromage à la crème de lait pasteurisée de vacheListe des ingrédients
Crème de lait, correcteur d’acidité : acide citrique.Nut.1 - Energie (kcal/100g)
397Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1636 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
40.3 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
29 g/100gNut.5 - Glucides
4.5 g/100gNut.6 - Sucres
4.4 g/100gNut.7 - Protéines
4 g/100gNut.8 - Sel
0.01 g/100g