Paquet (500 g)17,98 €/kg
Un café qui joue la carte de la rondeur. Le pur arabica de La Route des Sens, c’est une promesse d’équilibre à chaque tasse. Ni trop corsé, ni trop doux. Juste ce qu’il faut pour démarrer net, sans secousse.
En grains, il garde tout son caractère. On le moud à la minute, pour libérer ses notes subtiles, légèrement boisées, presque chocolatées. Il passe crème en expresso, se tient bien en filtre, et sait flatter les machines les plus exigeantes. Intensité 8, mais avec finesse : le genre de café qui se fait respecter sans hausser le ton.