Le Café en grains arabica

Égrenez ses feuilles en les détachant délicatement de la base, puis lavez-les sous un filet d'eau froide sans les laisser tremper. Essorez-les immédiatement pour préserver toute leur texture.

Elle est cultivée en France dans des exploitations certifiées Haute Valeur Environnementale. Nos équipes sélectionnent rigoureusement chaque produit pour vous garantir fraîcheur et traçabilité.

Sa légère amertume s'harmonise parfaitement avec une vinaigrette au vinaigre balsamique ou au citron. Évitez les sauces trop lourdes qui masqueraient sa fraîcheur caractéristique.

Conservez-la dans le bac à légumes, idéalement emballée dans un torchon humide, pendant 3 à 5 jours. Mon Marché vous la livre toujours à maturité optimale pour une consommation rapide.

Ses feuilles croquantes supportent très bien une légère cuisson, comme un rapide sauté à la poêle ou une incorporation dans des soupes. Elle apporte alors une note fraîche et texturée.

Optez pour une pomme ferme et dense, aux feuilles bien brillantes sans flétrissure. Nos photos et descriptions détaillées vous permettent de visualiser parfaitement le produit avant achat.