La Feta AOP
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pièce (200 g) - 14,95 €/kg
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07/07/2024
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Venue de Grèce, sa texture et sa saveur sont inégalées.
L’incontournable des salades estivales !
La feta AOP est une variété de fromage feta qui est protégée par une Appellation d'Origine Protégée (AOP) en vertu de la réglementation européenne. Elle est produite en Grèce, principalement à partir de lait de brebis et de chèvre.
Elle a une saveur légèrement acidulée et salée, avec des notes de noisette. Elle est souvent utilisée dans les salades grecques, sur les pizzas et dans les plats de pâtes. Elle est également délicieuse en apéritif, coupée en dés ou en tranches, avec des olives, des tomates et de l'huile d'olive.
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
23 %Code emballeur
GR31.2.2055CENom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
NIKZAS SA. 40006 Larissa GreeceOrigine des matières premières
GrèceOrigine du lait
GrèceTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de chèvre et/ou de brebisConditions de conservation
Conserver au réfrigérateur entre + 2 ° C et + 6 °Origine
GrècePoids net
0.2 kgDénomination légale
Fromage au lait pasteurisé de brebis et de chèvreDénomination légale du fromage
fromage à pâte fraîcheListe des ingrédients
LAIT de brebis (70% min) et de chèvre(30% max), présure, FERMENTS LACTIQUES, selNut.1 - Energie (kcal/100g)
260Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1078 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
21 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
15 g/100gNut.5 - Glucides
0.7 g/100gNut.6 - Sucres
0.7 g/100gNut.7 - Protéines
17 g/100gNut.8 - Sel
2.5 g/100g