La Dent du chat

pièce (250 g)23,10 €/kg

OrigineFrance
Son nom provient d’une montagne, en forme de dent qui culmine à 1390 m au dessus d’Aix-les-Bains. Uniquement disponible pendant les fêtes, ce fromage est fruité et très fin
Détails du produit

Informations supplémentaires

Description de la pâte

pâte pressée cuite

Origine

France

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Nut.6 - Sucres

-0.2g/100g

Nut.7 - Protéines

26.11g/100g

Dénomination légale

Meule de Savoie "La Dent du Chat" Réserve en 1/4

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

0.68g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Nut.4 - Acides gras saturés

20.51g/100g

Liste des ingrédients

Lait cru de vache, ferments lactiques, présure animale, chlorure de calcium, sel

Conditions de conservation

A conserver de +0°C à +4°C

Nut.5 - Glucides

1.34g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Coopérativeerative laitiere de Yenne 73170 Yenne

Croûte consommable

Oui

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

411 kcal

Nut.3 - Matières grasses

33.5g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1706Kj/100g

Poids net

0.25KG