La Cancoillotte vin jaune IGPLa Cancoillotte vin jaune IGPLa Cancoillotte vin jaune IGP
La Cancoillotte vin jaune IGP
La Cancoillotte vin jaune IGP - 2
La Cancoillotte vin jaune IGP - 3

La Cancoillotte vin jaune IGP

Origine France

Pot (220 g) - 19,05 €/kg

Labels

Indication Géographique Protégée (IGP)

DLC minimale

20/06/2024

4,19 €
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Description

La cancoillotte appartient à la famille des pâtes fondues, elle est confectionné à partir de "Metton" et de vin jaune, elle reste le produit Franc-comtois par excellence.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

11 %

Code emballeur

0

Lait de mélange

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

BADOZ, 4 rue Eiffel PONTARLIER 25300

Origine des matières premières

France

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 2 et 8°C

Origine

France

Poids net

0.22 kg

Dénomination légale

Cancoillotte Vin jaune 220g

Dénomination légale du fromage

fromage

Liste des ingrédients

LAIT CAILLE ECREME (44.4%), Eau (36.8%), Beurre (13%), Vin jaune (4.2%), Citrade sodium (1%), sel (0.6%)

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

151

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

628 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

11 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

7 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

14 g/100g