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pièce (125 g)
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La Burrata des Pouilles à la truffe blanche du Piémont
pièce (125 g)39,92 €/kg
Origine
Italie
Une burrata fourrée à la truffe blanche, délicieuse en apéritif comme en salade!
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Description
La combinaison de la burrata crémeuse et du parfum intense de la truffe en fait un choix irrésistibles pour les amateurs de la truffe. C'est l'un des trésor des Pouilles qui allie délicatement la truffe blanche du Piémont à la stracciatella.
Informations supplémentaires
Origine
ItalieNut.6 - Sucres
0.8g/100gType de lait
Lait de vacheDénomination légale du fromage
fromage à pâte fraîcheNut.7 - Protéines
9.8g/100gDénomination légale
FROMAGE FRAIS A PATE FILEE AVEC CREME ET BEURRE DE TRUFFETraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséOrigine des matières premières
ItaliePrésence de l'allergène "Lait"
ouiNut.8 - Sel
0.95g/100gNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France