Les Noix de Saint-Jacques blanches de Normandie
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≈ 6 à 8 pièces (200 g) - 55,99 €/kg
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A faire revenir 2 min sur chaque face à la poêle !
Description
La Coquille Saint-Jacques est un mets de choix, avec ou sans corail, elle se déguste crue en tartare ou en carpaccio, revenue 2 min sur chaque face à la poêle, en rôti ou en cassolette.