La Noix de Saint-Jacques est un mets de choix, avec ou sans corail, elle se déguste crue en tartare ou en carpaccio, revenue 2 min sur chaque face à la poêle, en rôti ou en cassolette.
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Mode d'emploi
Au barbecue, à la plancha ou à la poêle : 2 min de chaque côté à feu vif
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Emballée pour World Maréchal, 17 rue Marcel Mérieux , 69960 CORBAS