Accueil Poissonnerie Poissons fumés et marinésLes Filets de hareng doux Label Rouge

-25%

du 16/04 au 22/04

Les Filets de hareng doux Label Rouge

Origine élaborés en France

Barquette (200 g) - 17,95 €/kg

Labels

DLC minimale

10/05/2024

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Essayez la salade de pommes de terre tièdes au hareng doux

Description

Fumage en coresses, lent à la verticale, pour développer les arômes. Salage doux en saumure traditionnelle préservant la qualité du filet de hareng.

Informations supplémentaires

Nom et adresse du responsable de la distribution

17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas - Worldmarechal

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

GFM Production - 17 rue Marcel Mérieux - 69960 CORBAS

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre 0 et 4°C

Origine

élaborés en France

Poids net

0.2 kg

Dénomination légale

Filets de hareng fumé doux LABEL ROUGE

Liste des ingrédients

Filet de hareng (Clupea harengus) 96 % (Origine : pêché en Atlantique Nord-Est (Sous-zone II : Mer de Norvège et autre sous-zone), au chalut et à la senne, sel.

Nom latin

Clupea harengus

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

162

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

676 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

10 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

2.4 g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5 g/100g

Nut.7 - Protéines

18 g/100g

Nut.8 - Sel

4 g/100g