AccueilPoissonneriePoissons entiersLes Bars entiers à griller - tomate & romarin
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Les Bars entiers à griller - tomate & romarin
Les Bars entiers à griller - tomate & romarin - 2
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Les Bars entiers à griller - tomate & romarin

Origine élaborés en France

2 Pièces (730 g) - 16,99 €/kg

DLC minimale

21/04/2024

12,40 €
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Livraison 7J/7

Prêt en 25min au four, ce bar est relevé grâce à sa garniture

Description

Délicieusement garni avec des tomates et du romarin, ce bar est prêt à cuire. Il ne reste plus qu'à le faire cuire pendant une vingtaine de minutes et déguster ses saveurs épicées.

La chair du bar est d’une finesse exceptionnelle. On peut également le comparer au maigre dont la texture de chair et la saveur sont proches.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Œufs"

traces

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Mode d'emploi

25 min à 180°C en retournant le poisson à mi cuisson au four ou 15 à 20 minutes sur chaque face au barbecue

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Central Tulonja

Nombre de portions

2

Point nutritionnel poissons

Tous les poissons sont riches en protéines, en phosphore, en magnésium, en cuivre, en fer, en iode ainsi qu’en vitamine B. Ils ont tous une teneur en lipides (graisses) faible. Cette teneur en lipides donne lieu à la classifcation «maigres» / «gras». Les poissons «maigres» sont les plus nombreux. Ils contiennent de 0.5 % à 4.0 % de lipides. Ils apportent de 65 à 105 calories aux 100 grammes.

Poisson maigre ou gras ?

maigre

Présence de l'allergène "Crustacés"

traces

Présence de l'allergène "Céleri"

traces

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

traces

Présence de l'allergène "Mollusques"

traces

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Présence de l'allergène "Sulfites"

traces

Quantité d'arrêtes poisson

non précisé

Conditions de conservation

A conserver entre 0 et 2°C

Origine

élaborés en France

Pays élevage ou zone pêche

France

Poids net

0.73 kg

Calibre

400/600

Dénomination légale

Préparation de bar entier assaisonné à la tomate et Romarin

Engin de pêche

Selon pêche/appro

Liste des ingrédients

Bar 86%,Tomates 5% (Tomates cerise mi-séchées 93%, huile de colza, sel, origan, ail), assaisonnement pesto rouge (Beurre, huile de colza, basilic, purée de tomate concentrée 4%, huile d'olive vierge extra, tomate déshydratée 2,5%, ail, sel, huile de tournesol, jus de citron, extrait d'épice, poivre blanc.), ail, citron, romarin 0,5%, topping tomate déshydraté 0,3%.

Nom latin

dicentracus labrax

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

166

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

692 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

10 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

1 g/100g

Nut.5 - Glucides

1.3 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.7 g/100g

Nut.7 - Protéines

18 g/100g

Nut.8 - Sel

0.29 g/100g