Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Œufs"
traces Présence de l'allergène "Lait"
oui Mode d'emploi
25 min à 180°C en retournant le poisson à mi cuisson au four ou 15 à 20 minutes sur chaque face au barbecue Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Central Tulonja Nombre de portions
2 Point nutritionnel poissons
Tous les poissons sont riches en protéines, en phosphore, en magnésium, en cuivre, en fer,
en iode ainsi qu’en vitamine B. Ils ont tous une teneur en lipides (graisses) faible.
Cette teneur en lipides donne lieu à la classifcation «maigres» / «gras». Les poissons «maigres» sont les plus nombreux. Ils contiennent de 0.5 % à 4.0 % de lipides. Ils apportent de 65 à 105 calories aux 100 grammes. Poisson maigre ou gras ?
maigre Présence de l'allergène "Crustacés"
traces Présence de l'allergène "Céleri"
traces Présence de l'allergène "Fruits à coques"
traces Présence de l'allergène "Mollusques"
traces Présence de l'allergène "Poissons"
oui Présence de l'allergène "Sulfites"
traces Quantité d'arrêtes poisson
non précisé Conditions de conservation
A conserver entre 0 et 2°C Origine
élaborés en France Pays élevage ou zone pêche
France Poids net
0.78 kgCalibre
400/600 Dénomination légale
Préparation de bar entier assaisonné à la tomate et Romarin Engin de pêche
Selon pêche/appro Liste des ingrédients
Bar 86%,Tomates 5% (Tomates cerise mi-séchées 93%, huile de colza, sel, origan, ail), assaisonnement pesto rouge (Beurre, huile de colza, basilic, purée de tomate concentrée 4%, huile d'olive vierge extra, tomate déshydratée 2,5%, ail, sel, huile de tournesol, jus de citron, extrait d'épice, poivre blanc.), ail, citron, romarin 0,5%, topping tomate déshydraté 0,3%. Nom latin
dicentracus labrax Nut.1 - Energie (kcal/100g)
166 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
692 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
10 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
1 g/100gNut.5 - Glucides
1.3 g/100gNut.6 - Sucres
0.7 g/100gNut.7 - Protéines
18 g/100gNut.8 - Sel
0.29 g/100g