Les Bars entier à griller - Tomate & Romarin
2 Pièces (710 g) - 16,99 €/kg
DLC minimale
16/12/2023
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Prêt en 25min au four, ce bar est relevé grâce à sa garniture
Délicieusement garni avec des tomates et du romarin, ce bar est prêt à cuire. Il ne reste plus qu'à le faire cuire pendant une vingtaine de minutes et déguster ses saveurs épicées.
La chair du bar est d’une finesse exceptionnelle. On peut également le comparer au maigre dont la texture de chair et la saveur sont proches.
Présence de l'allergène "Œufs"
tracesPrésence de l'allergène "Lait"
ouiMode d'emploi
25 min à 180°C en retournant le poisson à mi cuisson au four ou 15 à 20 minutes sur chaque face au barbecueNom ou raison sociale et adresse du fabricant
Central TulonjaNombre de portions
2Point nutritionnel poissons
Tous les poissons sont riches en protéines, en phosphore, en magnésium, en cuivre, en fer, en iode ainsi qu’en vitamine B. Ils ont tous une teneur en lipides (graisses) faible. Cette teneur en lipides donne lieu à la classifcation «maigres» / «gras». Les poissons «maigres» sont les plus nombreux. Ils contiennent de 0.5 % à 4.0 % de lipides. Ils apportent de 65 à 105 calories aux 100 grammes.Poisson maigre ou gras ?
maigrePrésence de l'allergène "Crustacés"
tracesPrésence de l'allergène "Céleri"
tracesPrésence de l'allergène "Fruits à coques"
tracesPrésence de l'allergène "Mollusques"
tracesPrésence de l'allergène "Poissons"
ouiPrésence de l'allergène "Sulfites"
tracesQuantité d'arrêtes poisson
non préciséConditions de conservation
A conserver entre 0 et 2°CPays élevage ou zone pêche
FrancePoids net
0.71 kgCalibre
400/600Dénomination légale
Préparation de bar entier assaisonné à la tomate et RomarinEngin de pêche
Selon pêche/approListe des ingrédients
Bar 86%,Tomates 5% (Tomates cerise mi-séchées 93%, huile de colza, sel, origan, ail), assaisonnement pesto rouge (Beurre, huile de colza, basilic, purée de tomate concentrée 4%, huile d'olive vierge extra, tomate déshydratée 2,5%, ail, sel, huile de tournesol, jus de citron, extrait d'épice, poivre blanc.), ail, citron, romarin 0,5%, topping tomate déshydraté 0,3%.Nom latin
dicentracus labraxNut.1 - Energie (kcal/100g)
166Nut.2 - Energie (kJ/100g)
692 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
10 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
1 g/100gNut.5 - Glucides
1.3 g/100gNut.6 - Sucres
0.7 g/100gNut.7 - Protéines
18 g/100gNut.8 - Sel
0.29 g/100g