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Le Saumon rouge du Pacifique fumé 4 tranches

plaque (140 g)68,86 €/kg

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Origine

élaboré en France

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Description

Nouveauté du Traiteur de la mer !

Fumaison lente à froid au bois de hêtre et salé au sel sec.

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Informations supplémentaires

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Conseils cuisson poisson

Nous vous conseillons d'ouvrir l'emballage 15 minutes avant dégustation.

Nom et adresse du responsable de la distribution

17 Rue Marcel Mérieux, 69960 Corbas - Worldmarechal

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre 0 et 4°C

Origine

élaboré en France

Poids net

0.14kg

Dénomination légale

Tranches de saumon rouge du Pacifique fumé au bois d'hêtre

Liste des ingrédients

Saumon rouge du Pacifique (Oncorhynchus nerka) 97%, sel

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

120

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

507Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

2.4g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.5g/100g

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

23.8g/100g

Nut.8 - Sel

2.7g/100g