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Le Plaisir de Bourgogne à la truffe d'été

pièce (200 g)48,15 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.
OrigineFrance
Notre petit préféré : parfumé et goûteux à souhait
Détails du produit

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Description

Ce fromage au lait de vache est un produit délicieux et original, à la texture fondante en bouche. Son goût prononcé et subtil se marie parfaitement avec les saveurs délicates et parfumées de la truffe d'été. Il sera la véritable star de votre plateau de fromage.

Informations supplémentaires

Origine

France

Présence de l'allergène "Œufs"

traces

Type de lait

Lait de vache

Présence de l'allergène "Sulfites"

traces

Dénomination légale du fromage

fromage à pâte molle

Nut.7 - Protéines

8g/100g

Dénomination légale

SPECIALITE FROMAGÈRE

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

France

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.1g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

 Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France 

Présence de l'allergène "Moutarde"

traces

Nut.4 - Acides gras saturés

16g/100g

Liste des ingrédients

LAIT pasteurisé de vache 75%, CRÈME 20%, , truffe d'été (tuber aestivum vitt, huile d'olive extra vierge, arôme) 3%, sel,  présure, ferments lactiques. Traces éventuelles de : gluten, œufs, poisson, moutarde, sulfites

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

3g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

FROMAGERIE DELIN Zone industrielle rue Philippe Lebon 21700 NUITS SAINT GEORGES

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

342 kcal/100g

Nut.3 - Matières grasses

25.3g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1419Kj/100g

Poids net

0.2KG