Le Petit Brillat Savarin IGP 100g
pièce (100 g) - 26,90 €/kg
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DLC minimale
02/11/2023
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Le Brillat-Savarin est un fromage triple-crème, doux au palais, qui se mange jeune et bien frais. Il est produit dans les régions de Normandie et de Bourgogne avec du lait de vache cru
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
39 %Code emballeur
02 - DLC simplifiéeCroûte consommable
ouiNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Fromagerie ROUZAIRE - 77220 Tournan en BrieOrigine du lait
FranceTerroir de production du fromage
Conditions de conservation
A conserver de +2°C à +6°COrigine
FrancePoids net
0.1 kgDénomination légale
Fromage à pâte molle au lait cruListe des ingrédients
LAIT, CREME, sel, ferments, presure animale.Nut.1 - Energie (kcal/100g)
396Nut.2 - Energie (kJ/100g)
1635 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
39 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
28 g/100gNut.5 - Glucides
1.6 g/100gNut.7 - Protéines
9.7 g/100gNut.8 - Sel
1.1 g/100g