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pot (150 g)
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Le Pain au levain naturel BIO 400g
pièce (100 g)57,90 €/kg
Origine
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Quand un levain naturel ultra-centenaire rencontre une variété ancienne de blé célébrant la biodiversité, naît Pane Vivo. Parfumé et gourmand, sain et digeste, riche en minéraux, régale aussi bien la planète, que la santé et le palais !
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Description
Le pain qui fait du bien ! Un pain 100% naturel, c’est un pain : digeste et hypoglycémique, utilisant des farines de blés anciens, au levain 100% naturel, avec un dosage en sel maîtrisé, aux parfums enivrants. Le pain de Pane Vivo : est fermenté pendant 20 heures, sa mie consistante et humide, présente une infinité de microalvéoles, avec de délicates saveurs de fèves de Tonka, de noix fraîches et de cannelle en fin de bouche. Certifié bio avec une farine de blé dur de variété ancienne originaire de Sicile (Italie).