6 tranches (100 g) - 52,90 €/kg
DLC minimale
17/12/2024
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Ultra-frais
Sélection minutieuse
Prix justes
Livraison 7J/7
Un fumage naturel pour retrouver les saveurs de montagnes !
Préparée avec une cuisse de porc désossée fraîche et aromatisée savamment au sel de mer et aux épices naturelles, comme le genièvre. Le goût typique de la montagne grâce à l'enfumage savant au bois de hêtre.
Saveur : Légèrement fumée
Affinage : 150 jours