Le Foie de veau

Origine UE

Pièce (130 g) - 28,96 €/kg

DLC minimale

12/12/2023

3,76 €

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Livraison 7J/7

Conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C

Description

Ce Foie de veau est une pièce de choix, riche en vitamine D. C'est une viande très tendre à la coupe et fondante en bouche, au goût légèrement sucré. Elle est délicieuse poêlée, juste assaisonnée ou déglacée au vinaigre de framboises.

Informations supplémentaires

Catégorie de viande

Génisse -Vache selon arrivage

Nom et adresse du responsable de la distribution

BCT 500 - 375 RUE JULIETTE RECAMIER 69970 CHAPONNAY

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

zone Ecopole - 1 rue Gay Lussac-13310 Saint Martin de Crau- SAS LES ATELIERS

Pays de naissance

EU - Union européenne

Pays d’abattage

EU - Union européenne

Pays d’élevage

EU - Union européenne

Conditions de conservation

dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur entre 0°C et +4°C

Origine

Poids net

0.13 kg

Dénomination légale

Foie de veau