Le Faux-filet de cheval

bouteille (750 ml)

pièce (250 g)

500 g (≈4 poignées)

moulin (42 g)

par 3 (360 g)

filet (1,5 kg)

botte

barquette (300 g)

bouteille (500 ml)

flacon (10 g)

bouteille (250 ml)