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Le Cœur de saumon fumé aromatisé à la truffe 150g

pièce (150 g)46,33 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.
OrigineFrance
Une recette exceptionnelle qui unit les deux meilleurs mets des repas des fêtes : le saumon et une touche de truffe !
Détails du produit

Complétez avec

Description

Une recette exceptionnelle qui unit les deux meilleurs mets des repas des fêtes : le saumon et une touche de truffe !  Une rencontre de saveurs pour une expérience gustative délicate.

Informations supplémentaires

Origine

France

Présence de l'allergène "Poissons"

oui

Nut.6 - Sucres

0.2g/100g

Présence de l'allergène "Fruits à coques"

oui

Nut.7 - Protéines

21.7g/100g

Dénomination légale

Cœur de saumon fumé truffe

Nut.8 - Sel

2.5g/100g

Présence de l'allergène "Moutarde"

oui

Nut.4 - Acides gras saturés

3g/100g

Liste des ingrédients

SAUMON atlantique 97% (Salmo salar élevé en Norvège), sel, arôme 0,6%, poudre de truffe d’été (Tuber aestivum Vitt) 0,06%.

Conditions de conservation

A conserver entre 0 et 4°C

Nut.5 - Glucides

0.2g/100g

Conseils cuisson poisson

Considéré comme le morceau noble du dos de saumon. Se consomme cuit à la poêle (privilégier la cuisson unilatérale pour le moelleux) ou en papillote. Cru en sashimi ou en tartare.

Nut.3 - Matières grasses

10.6g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

761Kj/100g

Poids net

0.15KG