pièce (160g) - 14,94 €/kg
03/06/2023
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So British ! Ce Cheddar maturé pendant 9 mois est idéal à faire fondre dans vos burgers
Fabriqué dans le Comté du Somerset en Angleterre, à 25 km de la fameuse ville de Cheddar, il est affiné dans des boîtes en bois pendant environ 9 mois. Ce Cheddar mature se démarque par ses saveurs parfumées et son goût plus prononcé que le Cheddar classique. Ce fromage à la texture beurrée et onctueuse, idéale à faire fondre, sera parfait dans vos hamburgers ou pour gratiner le dessus de votre plat de pâtes.
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
34.4 %Nom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Wyke Farms Ltd, White House Farm, Wyke Champflower, Bruton, Somerset, BA10 0PU, UKN° d'agrément / estampille sanitaire
UK PF 300 ECOrigine des matières premières
Royaume-UniOrigine du lait
Royaume-UniTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 0 et 4°COrigine
Royaume-UniPoids net
0.16 kgDénomination légale
Fromage cheddar rouge en tranches à pâte pressé non cuite au lait pasteuriséDénomination légale du fromage
fromage à pâte pressée non cuiteListe des ingrédients
Lait de vache pasteurisé, Sel, Ferments Lactiques (lait), Coagulant Végétal, Colorant : RoucouNut.2 - Energie (kJ/100g)
1700 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
34.4 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
21.7 g/100gNut.5 - Glucides
0.5 g/100gNut.6 - Sucres
0.5 g/100gNut.7 - Protéines
25 g/100gNut.8 - Sel
1.8 g/100g