Le Bobun coréen - 1

Le Bobun coréen

pièce (320 g) - 21,22 €/kg

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Conservation
A conserver entre +0°C et +4°C.
Description

 Le Bobun coréen est une variante du plat vietnamien traditionnel. Il est composé d'un bol de vermicelles de riz, de légumes frais et de soja et d'une sauce épicée. C'est un plat savoureux et copieux, parfait pour un déjeuner au travail.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Œufs"

traces

Présence de l'allergène "Gluten"

oui

Présence de l'allergène "Arachides"

oui

Présence de l'allergène "Lait"

traces

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

LUNA FOOD 31 rue Tronchet 75008 PARIS FRANCE

Nombre de portions

1

Présence de l'allergène "Crustacés"

traces

Présence de l'allergène "Céleri"

traces

Présence de l'allergène "Mollusques"

traces

Présence de l'allergène "Moutarde"

traces

Présence de l'allergène "Poissons"

traces

Présence de l'allergène "Soja"

oui

Présence de l'allergène "Sulfites"

traces

Présence de l'allergène "Sésame"

oui

Conditions de conservation

A conserver entre +0°C et +4°C.

Poids net

0.32 kg

Dénomination légale

Bobun coréen

Liste des ingrédients

vermicelle de riz 31% (vermicelle de riz (riz, eau, sel), huile de tournesol), kimbap kimchi 15% (riz vinaigré (riz (riz, huile de tournesol, sel), assaisonnement (sucre, vinaigre, eau, vinaigre de riz, sel, sucre de glucose fructose, mélasse de canne)), carotte (carottes (carotte)), concombre, kimchi (chou, radis noir, carottes, oignon, sel, farine de riz, sucre, sauce SOJA (eau, graines de SOJA bio, BLÉ bio, sel), piment, paprika, gingembre), radis au vinaigre (radis daikon, assaisonnement (sucre, vinaigre, eau, vinaigre de riz, sel, sucre de glucose fructose, mélasse de canne), curcuma), nori, huile de SÉSAME, SÉSAME blanc), carotte rapee 13% (carotte, huile de SÉSAME, sel, poivre blanc), romaine 12% (coeur de laitue), sauce teriyaki (eau, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, farine de BLÉ, sel), sucre, huile de SÉSAME, mirin (sirop de glucose, eau, riz gluant, alcool de canne à sucre, sel, riz), saké (eau, riz, levure koji), amidon de maïs, vinaigre, jus concentré de citron vert, oignon, ail, gingembre), concombre, radis au vinaigre (radis daikon, assaisonnement (sucre, vinaigre, eau, vinaigre de riz, sel, sucre de glucose fructose, mélasse de canne), curcuma), CACAHUÈTE, coriandre, SÉSAME blanc, SÉSAME noir

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

70

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

294 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

4.4 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

0.7 g/100g

Nut.5 - Glucides

6.7 g/100g

Nut.6 - Sucres

0.82 g/100g

Nut.7 - Protéines

2.2 g/100g

Nut.8 - Sel

0.8 g/100g