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Le Beurre demi-sel Charentes- Poitou- AOP

Pièce (200 g)16,20 €/kg

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Origine

Labels

Un portion de 200g coupé dans une motte de 2kg

Détails du produit

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Description

Ce beurre est fabriqué en baratte traditionnelle à partir de crème issue de lait frais de vache collecté uniquement dans le zone AOP "Beurre Charentes-Poitou".

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Goût

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

LAITERIE COOPERATIVE DE PAMPLIE - 51 route du Chêne Casse Tête - 79 200 PAMPLIE

Origine des matières premières

France

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 0 et 4°C

Origine

France

Poids net

0.2kg

Calibre

250G

Dénomination légale

Beurre doux , 82% Mat. Gr.

Liste des ingrédients

Crème pasteurisée, ferments lactiques

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

733

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

3016Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

81g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

55g/100g

Nut.5 - Glucides

0.5g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

0.6g/100g

Nut.8 - Sel

1.7g/100g