Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Œufs"
traces Présence de l'allergène "Arachides"
traces Présence de l'allergène "Lait"
oui Mode d'emploi
25 min à 180°C en retournant le poisson à mi cuisson au four ou 15 à 20 minutes sur chaque face au barbecue Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
Central Tulonja Nombre de portions
2 Point nutritionnel poissons
Tous les poissons sont riches en protéines, en phosphore, en magnésium, en cuivre, en fer,
en iode ainsi qu’en vitamine B. Ils ont tous une teneur en lipides (graisses) faible.
Cette teneur en lipides donne lieu à la classifcation «maigres» / «gras». Les poissons «maigres» sont les plus nombreux. Ils contiennent de 0.5 % à 4.0 % de lipides. Ils apportent de 65 à 105 calories aux 100 grammes. Poisson maigre ou gras ?
maigre Présence de l'allergène "Crustacés"
traces Présence de l'allergène "Céleri"
traces Présence de l'allergène "Fruits à coques"
traces Présence de l'allergène "Mollusques"
traces Présence de l'allergène "Poissons"
oui Quantité d'arrêtes poisson
non précisé Conditions de conservation
A conserver entre 0 et 4°C Pays élevage ou zone pêche
France Poids net
0.69 kgCalibre
400/600 Dénomination légale
Préparation de bar entier assaisonné au chorizo et piquillos Engin de pêche
canne à peche. Liste des ingrédients
Bar 86%, poivrons piquillo 19% (Poivrons piquillo, eau, sucre, sel, acidifiant: acide citrique, affermissant: chlorure de calcium), assaisonnement chorizo 5% (beurre, chorizo (25% : viande de porc, paprika, sel, ail), sel, piment d'Espelette (0,8%), ail, estragon), viande et lard de porc, proteine de soja, poivrons,sel, dextrina, dextrose, conservateurs: E-252, E-250, antioxidants: E-331iii, E-316, ail, stabilisant: E-450, E-451, E-452, colorant: E-120), romarin, mélange déshydraté (poivron rouge, huile d'olive, persil, basilic). Nom latin
dicentracus labrax Nut.1 - Energie (kcal/100g)
170 Nut.2 - Energie (kJ/100g)
711 Kj/100gNut.3 - Matières grasses
10 g/100gNut.4 - Acides gras saturés
1.6 g/100gNut.5 - Glucides
0.7 g/100gNut.7 - Protéines
19 g/100gNut.8 - Sel
0.29 g/100g
