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La Raclette fumée au bois de hêtre 400g

pièce (400 g)12,48 €/kg

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Origine

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Un des grands classique du plateau de raclette ! Déjà tranché, il n'y a plus qu'à le faire fondre... Hummm

Détails du produit

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Description

Tranches raclette fumée au bois de hêtre. Fromage emblématique des massifs alpins, il est à base de lait pasteurisé de vache (origine France). Déjà tranchée, elle ravira les amateurs de raclettes ! On se croirait presque à la montagne. Prévoyez environ 200g de fromages par personne pour une raclette réussie.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

% matières grasses

27%

Code emballeur

FR 62.907.030 CE/FR 62.907.002 CE

Croûte consommable

Oui

Goût

raclette fumée

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Ermitage

Origine des matières premières

FRANCE

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Franche-Comté

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Type de lait

Lait de vache

Conditions de conservation

Entre 2 et 6°C

Origine

France

Poids net

0.4kg

Dénomination légale

Tranches de raclette fumée au bois de hêtre

Dénomination légale du fromage

fromage

Liste des ingrédients

LAIT de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes, colorant : norbixine de rocou, conservateurs : natamycine, lysozyme d'OEUF.

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

1427

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

342Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

27g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

17g/100g

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Nut.7 - Protéines

24g/100g

Nut.8 - Sel

1g/100g