La Raclette fumée au bois de hêtre 400g

pièce (400 g)12,48 €/kg

OrigineFrance
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Indication Géographique Protégée (IGP)
Un des grands classique du plateau de raclette ! Déjà tranché, il n'y a plus qu'à le faire fondre... Hummm
Détails du produit

Description

Tranches raclette fumée au bois de hêtre. Fromage emblématique des massifs alpins, il est à base de lait pasteurisé de vache (origine France). Déjà tranchée, elle ravira les amateurs de raclettes ! On se croirait presque à la montagne. Prévoyez environ 200g de fromages par personne pour une raclette réussie.

Informations supplémentaires

Origine

France

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Type de lait

Lait de vache

Nut.7 - Protéines

24g/100g

Dénomination légale

Tranches de raclette fumée au bois de hêtre

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

FRANCE

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

17g/100g

Liste des ingrédients

LAIT de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes, colorant : norbixine de rocou, conservateurs : natamycine, lysozyme d'OEUF.

Conditions de conservation

Entre 2 et 6°C

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Ermitage

% matières grasses

27%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

1427

Nut.3 - Matières grasses

27g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

342Kj/100g

Poids net

0.4KG