Informations supplémentaires
Présence de l'allergène "Lait"
oui% matières grasses
27%Code emballeur
FR 62.907.030 CE/FR 62.907.002 CECroûte consommable
OuiGoût
raclette fuméeNom et adresse du responsable de la distribution
Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France
Nom ou raison sociale et adresse du fabricant
ErmitageOrigine des matières premières
FRANCEOrigine du lait
FranceTerroir de production du fromage
Franche-ComtéTraitement thermique du lait et de la crème
PasteuriséType de lait
Lait de vacheConditions de conservation
Entre 2 et 6°COrigine
FrancePoids net
0.4kgDénomination légale
Tranches de raclette fumée au bois de hêtreDénomination légale du fromage
fromageListe des ingrédients
LAIT de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes, colorant : norbixine de rocou, conservateurs : natamycine, lysozyme d'OEUF.Nut.1 - Energie (kcal/100g)
1427Nut.2 - Energie (kJ/100g)
342Kj/100gNut.3 - Matières grasses
27g/100gNut.4 - Acides gras saturés
17g/100gNut.6 - Sucres
0.5g/100gNut.7 - Protéines
24g/100gNut.8 - Sel
1g/100g