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La Raclette fumée au bois de hêtre 400g

pièce (400 g)12,48 €/kg

Pour votre jour de livraison, l'arrivage est déjà épuisé.
OrigineFrance
Labels
Indication Géographique Protégée (IGP)
Garantie fraîcheur
4j
Un des grands classique du plateau de raclette ! Déjà tranché, il n'y a plus qu'à le faire fondre... Hummm
Détails du produit

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Description

Tranches raclette fumée au bois de hêtre. Fromage emblématique des massifs alpins, il est à base de lait pasteurisé de vache (origine France). Déjà tranchée, elle ravira les amateurs de raclettes ! On se croirait presque à la montagne. Prévoyez environ 200g de fromages par personne pour une raclette réussie.

Informations supplémentaires

Goût

raclette fumée

Origine

France

Code emballeur

FR 62.907.030 CE/FR 62.907.002 CE

Nut.6 - Sucres

0.5g/100g

Type de lait

Lait de vache

Dénomination légale du fromage

fromage

Nut.7 - Protéines

24g/100g

Dénomination légale

Tranches de raclette fumée au bois de hêtre

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Origine des matières premières

FRANCE

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1g/100g

Terroir de production du fromage

Franche-Comté

Nut.4 - Acides gras saturés

17g/100g

Liste des ingrédients

LAIT de vache pasteurisé (origine France), sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes, colorant : norbixine de rocou, conservateurs : natamycine, lysozyme d'OEUF.

Conditions de conservation

Entre 2 et 6°C

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Ermitage

Croûte consommable

Oui

% matières grasses

27%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

1427

Nut.3 - Matières grasses

27g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

342Kj/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Poids net

0.4KG