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AccueilLa Raclette fumée 400g au lait pasteurisé

La Raclette fumée 400g au lait pasteurisé

Origine France

pièce (400 g) - 12,22 €/kg

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Sélection minutieuse

Prix justes

Livraison 7J/7

Un goût de fumé qui va embellir votre raclette !

Description

Découvrez vite notre excellente raclette fumée du Doubs. Nous vous découpons votre portion directement dans la meule envoyée par la fromagerie franc-comtoise et agréée par nos acheteurs spécialisés. Fromage à pâte pressée non cuite.

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Croûte consommable

oui

Description croûte du fromage

Pâte de couleur homogène et brillante, pouvant présenter quelques ouvertures en grains de maïs bien réparties

Description de la pâte

Fromage à pâte pressée non cuite

Goût

Franc, équilibré, aillé, herbe coupé, légèrement salé, agréable

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Fromagerie de CLERVAL

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Savoie

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Origine

France

Poids net

0.4 kg

Dénomination légale

Raclette fumée au lait pasteurisé. Fromage à pâte pressée non cuite

Liste des ingrédients

LAIT , sel, ferments ( dont lait ) , coagulant microbien, présure, conservateur de croute E235. LAIT Origine FRANCE

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

354

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1495 Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

28 g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

18 g/100g

Nut.5 - Glucides

1 g/100g

Nut.6 - Sucres

1 g/100g

Nut.7 - Protéines

26 g/100g

Nut.8 - Sel

1.5 g/100g