La Raclette fumée

Barquette (360 g)22,19 €/kg

OrigineFrance
Un goût de fumé qui va embellir votre raclette !
Détails du produit

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Description

Découvrez vite notre excellente raclette fumée. Nous vous découpons votre portion directement dans la meule envoyée par la fromagerie franc-comtoise et agréée par nos acheteurs spécialisés.

Laissez vous séduire par son arôme et sa saveur envoutant. Elle apporte une petite touche d'originalité pour vos soirées conviviale entre amis ou en famille.

Informations supplémentaires

Goût

Franc, équilibré, aillé, herbe coupé, légèrement salé, agréable

Description de la pâte

Pâte souple, onctueuse, non collante,

Origine

France

Nut.6 - Sucres

1g/100g

Type de lait

Lait de vache

Nut.7 - Protéines

26g/100g

Dénomination légale

Raclette fumée

Traitement thermique du lait et de la crème

Pasteurisé

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nut.8 - Sel

1.5g/100g

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux  69960 Corbas France

Terroir de production du fromage

Savoie

Nut.4 - Acides gras saturés

18g/100g

Liste des ingrédients

LAIT, sel, ferments, présure, conservateur (surface) : E235

Conditions de conservation

A conserver de +2°C à +6°C

Nut.5 - Glucides

1g/100g

Origine du lait

France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Fromagerie Badoz

Croûte consommable

Oui

% matières grasses

29%

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

360

Nut.3 - Matières grasses

28g/100g

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1495Kj/100g