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La Raclette de Savoie IGP

pièce (350 g)18,31 €/kg

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Origine

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LE grand classique du plateau de raclette ! Déjà tranché, il n'y a plus qu'à le faire fondre... Hummm

Détails du produit

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Description

Cette Raclette est certifiée IGP, soit Indication Géographique Protégée. Fromage emblématique des massifs alpins, il est à base de lait cru de vache. Déjà tranchée, elle ravira les amateurs de raclettes ! On se croirait presque à la montagne. Prévoyez environ 200g de fromages par personne pour une raclette réussie.

Vous aimez les associer

Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Code emballeur

02 - DLC simplifiée

Croûte consommable

Oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Fromagerie la Tournette 165, route des Bègues 74250 Fillinges

Origine des matières premières

FRANCE

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Conditions de conservation

Entre 2 et 6°C

Origine

France

Poids net

0.35kg

Dénomination légale

Raclette de Savoie IGP Verdannet

Liste des ingrédients

LAIT cru (Origine FRANCE) , sel, presure animale, FERMENTS LACTIQUES ,flore de surface , plaques de caseine

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

1532

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

369Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

29.6g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

20.2g/100g

Nut.5 - Glucides

0.7g/100g

Nut.6 - Sucres

0.3g/100g

Nut.7 - Protéines

25g/100g

Nut.8 - Sel

1.6g/100g