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Le Bleu crémeux à racler pour raclette

4,0

(2 avis)

Planchette (180 g)25,50 €/kg

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Origine

France

Labels

Appellation d’Origine Protégée (AOP)

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Informations supplémentaires

Présence de l'allergène "Lait"

oui

Nom et adresse du responsable de la distribution

Le Fromager des Halles - 75 rue Marcel Mérieux 69960 Corbas France

Nom ou raison sociale et adresse du fabricant

Atelier du Fromage 01160 PONT D'AIN

Origine du lait

France

Terroir de production du fromage

Aucun(e)

Traitement thermique du lait et de la crème

cru

Conditions de conservation

Entre 2 et 6°C

Origine

France

Poids net

0.18kg

Dénomination légale

Fromage à pâte persillée au lait pasteurisé

Liste des ingrédients

LAIT (produit de montagne), ferments LACTIQUES, sel, coagulant microbien

Nut.1 - Energie (kcal/100g)

319

Nut.2 - Energie (kJ/100g)

1323Kj/100g

Nut.3 - Matières grasses

25g/100g

Nut.4 - Acides gras saturés

15g/100g

Nut.5 - Glucides

2.4g/100g

Nut.6 - Sucres

0.1g/100g

Nut.7 - Protéines

21g/100g

Nut.8 - Sel

1.3g/100g