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La Clémentine Corse IGPLa Clémentine Corse IGP
La Clémentine Corse IGP
La Clémentine Corse IGP - 2

La Clémentine Corse IGP

4,3

(7 avis)

barquette (1 kg)5,59 €/kg

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Origine
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Indication Géographique Protégée (IGP)
1 kg de clémentines corses, prêtes à croquer, pour un concentré de saveurs ensoleillées à partager.
Détails du produit

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Description

Saveur : Douce et subtilement acidulée, avec une signature sucrée typique de la Corse qui ravit les papilles.

Texture : Une chair fondante et juteuse, protégée par une peau fine et facile à retirer.

Saisonnalité : De novembre à janvier, avec un cœur de saison en décembre.

Astuce de préparation : Servez-les en dessert, simplement pelées et accompagnées de quelques éclats de chocolat noir pour une association gourmande.

Une recette rapide ? Préparez un carpaccio de clémentines : tranchez-les finement, arrosez d’un filet de sirop d’érable et parsemez d’éclats de pistaches. Prêt en 10 minutes.

Conseils de conservation : À conserver dans un endroit frais et sec ou dans le bac à légumes pour préserver leur fraîcheur.

Infos nutritionnelles :  Riche en vitamine C, fibres et antioxydants, ce qui contribue à booster votre énergie tout en étant légère. 

 Une anecdote ? La Clémentine Corse IGP est la seule en France à détenir une Indication Géographique Protégée, garantissant son origine et sa qualité exceptionnelle. 

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Informations supplémentaires

Conditions de conservation

dans le bac à fruits du réfrigérateur dans un sac plastique perforé.

Origine

France

Poids net

1kg

Catégorie de qualité F&L

I

Dénomination légale

Clémentine Corse