Le Kéfir passion et houblon BIO "Kult"

Saveur : Un profil frais, fruité et légèrement floral, porté par l’acidité gourmande du fruit de la passion. Le thé Sencha apporte une note végétale élégante, tandis que le houblon Simcoe ajoute une touche aromatique plus résineuse et subtilement agrumée. La fermentation du kéfir donne du relief, des bulles fines et une finale désaltérante.

Origine : Signé KULT, ce kéfir d’eau est brassé en Belgique à partir d’ingrédients biologiques et affiche une faible teneur en sucre. Sa recette associe fruit de la passion, infusion de thé Sencha et houblon Simcoe pour créer une boisson fermentée complexe, légère et pleine de peps.

Conseils d’utilisation : À servir très frais, directement à la canette ou dans un grand verre avec des glaçons. Il accompagne parfaitement un apéritif sans alcool, un brunch, un déjeuner léger ou une pause fraîcheur quand l’envie de soda se fait sentir, mais avec un peu plus de tenue.

Une idée rapide ? Versez-le sur des glaçons, ajoutez une feuille de menthe et un quartier de citron vert. C’est fruité, pétillant, un peu sophistiqué, sans demander une formation cocktail.

Une anecdote ou un détail qui fait la différence : Le houblon n’est pas réservé à la bière : il peut aussi apporter des notes aromatiques fines et végétales aux boissons sans alcool. Ici, il donne au fruit de la passion un côté plus adulte, comme une chemise bien coupée sur une envie de vacances.